小泉 進次郎（こいずみ しんじろう、1981年〈昭和56年〉4月14日 - ）は、日本の政治家。自由民主党所属の衆議院議員（6期）、防衛大臣（第28代）、自由民主党神奈川県支部連合会会長。 関東学院大学経済学部卒業、コロンビア大学大学院政治学部を修了後、戦略国際問題研究所（CSIS）の研究員、小泉純一郎の私設秘書を経て、2009年（平成21年）の第45回衆議院議員総選挙に神奈川11区から出馬し、初当選。 農林水産大臣（第72代）、環境大臣（第義偉内閣|28]]代）、内閣府特命担当大臣（27・[[菅原子力防災）（菅義偉内閣）、気候変動担当大臣（菅義偉内閣）、内閣府大臣政務官兼復興大臣政務官（第2次安倍内閣）、衆議院安全保障委員長[1]、自由民主党選挙対策委員長（第12代）、同青年局長、同農林部会長、同筆頭副幹事長、同厚生労働部会長、同国会対策副委員長を歴任した[2]。2025年10月21日に

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "プロシュット" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2025年4月) プロシュット プロシュットの薄切り プロシュットの下ごしらえ。もも肉に塩をすりこむ 出来上がったプロシュット プロシュット プロシュット（prosciutto）は、イタリアでは豚のもも肉のハムを表すが、日本などでは特にイタリア産、またはイタリア式の燻製しない生ハムのことを指す。イタリアでは、非加熱のものはプロシュット・クルード（prosciutto crudo）、加熱したものはプロシュット・コット（prosciutto cotto）と呼んで区別する。日本で

C.I. Pigment Green 21, Paris Green, Emerald Green, Schweinfurt Green, Imperial Green, Vienna Green, Mitis Green, Veronese green

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "リコリス菓子" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2017年7月) ハリボー社製のリコリス菓子 ひも状のリコリス菓子 赤い渦巻き状のリコリス菓子 リコリス菓子（リコリスかし または リコリスがし licorice candy）とはスペインカンゾウ（リコリス、甘草の一種）の根およびアニスオイルで味付けされた菓子である。日本語では、英語名のリコリスまたはリコリッシュ、スウェーデン語 (lakrits) やデンマーク語 (lakrids) などからラクリッツとも呼ばれる。 北アメリカやヨーロッパで古くから親しまれ、子供から大人ま

(5-methyl-2-oxo-2H-1,3-dioxol-4-yl)methyl 4-(2-hydroxypropan-2-yl)-2-propyl-1-({4-[2-(2H-1,2,3,4-tetrazol-5-yl)phenyl]phenyl}methyl)-1H-imidazole-5-carboxylate

ヤマノイモ（山の芋[2]・山芋[3]、学名: Dioscorea japonica）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。または、この植物の芋として発達した担根体のこと。地下に生じる芋は、ジネンジョウ（自然生）、ジネンジョ（自然薯）、ヤマイモ（山芋）ともよばれ、食用になり、とろろは粘性が非常に高い。また、ヤマノイモ属の食用種の総称ヤム（yam）をヤマノイモ、ヤマイモと訳すことがある。 なお、植物分類学上の「ヤマノイモ」はジネンジョ（自然薯）のみを指すが[4]、食材としての「やまのいも」はヤマノイモ科ヤマノイモ属に属する食用いも類として栽培されているものの総称をいう[4][5][注 1]（ナガイモを参照）。本項では植物種としてのヤマノイモを基準に述べる。 古くは中国原産のナガイモを意味する漢語の薯蕷を当ててヤマノイモと訓じた。日本特産で、英名はジャパニーズ・ヤム（Japanese ya

品種 Colocasia esculenta (L.) Schott 'Eguimo' (1949)　エグイモ[4] Colocasia esculenta (L.) Schott 'Rosea' (1940)　ズイキ（アカメイモ）[5] サトイモ（里芋[6]、学名：Colocasia esculenta）は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間で、サトイモ科の植物。茎の地下部分が肥大化した芋（塊茎）と、葉柄を食用にし、葉柄は芋茎（ズイキ）と呼ばれる。 和名サトイモの由来は、山地に自生していたヤマイモに対し、里で栽培されることから「里芋」という名が付いたとされる[7]。平安時代には「家芋 いえついも」と呼ばれており、最も身近なイモ類であった[8]。 栽培の歴史が長いことから、日本各地でさまざまな別名がつけられている[9]。タロイモ[2]、イエツイモ、ツルノコモ、ハスイモ[要出典]、タイモ（田

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ハワイ料理" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2009年10月) 左上からトライプ・シチュー、ライス、オピヒとリムとアヒのポケ、二列目左からカルアピッグ、ピピカウラ、ポイ、ラウラウ、三列目にイカのルアウ ハワイ料理（ハワイりょうり）は、ハワイで生まれた料理。 狭義ではハワイ王国時代以前より伝わる伝統的な料理を指し、広義では各国の移民たちが伝えて定着したもの、あるいは新しく誕生した料理や、現在のハワイで特産とされる食材を用いた料理なども含まれる。 ハワイは太平洋の中央部に位置し、先住民たちのルーツはタヒチなどの南方から渡っ

サンショウ（山椒[5]、学名: Zanthoxylum piperitum）は、ミカン科サンショウ属の落葉低木である。別名はハジカミ。山地の雑木林などに自生し、和食料理に添えられる若葉は食材として木の芽（きのめ）とも呼ばれる。雄株と雌株が別々であり、春に葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつける。葉と雄花、球果に独特な香りを有し、香辛料として使われる。 和名サンショウの由来は、文字通り山の辛みを表したもので[6]、「椒」の字には芳しい・辛味の意があり、山の薫り高い辛味の実であるため「山椒」の名が付けられたと考えられる[7][8][9]。また、漢字の「椒」には小さな実という意味があり、山にある小さな実の意味で「山椒」となったとする説もある[10]。山椒を「サンショ」と詰めて読むことも多い[6]。 学名の属名 Zanthoxylum は「黄色い木」の意味であり、ギリシア語の zantho

Muldera multinervis Miq. (1846)[1] Muldera wightiana Miq. (1846)[1] Piper aromaticum Lam. (1791)[1] Piper baccatum C.DC. (1869)[1] Piper colonum C.Presl (1845)[1] Piper denudatum Opiz (1828)[1] Piper glabrispica C.DC. (1905)[1] Piper glyphicum Hoffmanns. ex Kunth (1840)[1] Piper laxum Vahl (1804)[1] Piper malabarense C.DC. (1869)[1] Piper nigricans Willd. ex Link (1820)[1] Piper nigrum var. hirtel

トウシキミ (唐樒、学名: Illicium verum) はマツブサ科のシキミ属に属する常緑性高木の1種であり、芳香をもつ。多数の花被片をもつ赤い花をつけ、その果実を乾燥したものは香辛料や生薬として広く利用されている。中国南東部からベトナム北東部原産とされ、また中国南部やインド南部、インドシナ半島などで広く栽培されている。 別名として、八角茴香（はっかくういきょう）や大茴香（だいういきょう）ともよばれ、また特にその果実は八角（はっかく）やスターアニスとよばれる (→#人間との関わり)。ウイキョウ（茴香）やアニスはセリ科の草本でありトウシキミとは縁遠いが、共通の精油成分としてアネトールをもつ。 八角は中華料理に使われる代表的な調味料である。 常緑性の小高木から高木であり、高さは最大15メートル (m) に達する[6][7]（下図2a）。葉は枝先にややまとまってつき、葉柄は長さ0.8–2セン

一塊になったカルダモンの種子 カルダモン（英: Cardamom、cardamon、cardamum[1]）は、ショウガ科（Zingiberaceae）のショウズク属（Elettaria）とアモムム属（Amomum）の複数の植物の種子から作られる香辛料である。どちらの属もインド亜大陸およびインドネシア原産である。これらは小さな種子鞘によって識別される。鞘は断面が三角形、紡錘形であり、薄く紙のような外殻と小さく黒色の種子を持つ。ショウズク属の鞘は薄緑色でより小さく、アモムム属の鞘はより大きく暗褐色である。 カルダモンに使われる植物種は熱帯および亜熱帯アジアの至るところに自生する。カルダモンへの最初の言及はシュメールやインドのアーユルヴェーダ文献で見られる[2]。今日、カルダモンはグアテマラ、マレーシア、タンザニアといったその他の一部の国々でも栽培されている[3]。ドイツのコーヒー園経営者Os

チャイ（英語: Chai / ヒンディー語: चाय / ウルドゥー語: چاۓ cāy チャーイ）は、茶を意味する言葉。狭義には、インド式に甘く煮出したミルクティーを指す。世界的には、茶葉に香辛料を加えたマサーラー（日本語で多くはマサラと書かれる）・チャイを指す。中国語の「茶 chá」に由来しており、ロシア語、ペルシア語、トルコ語でも茶を「チャイ」という。 おおまかに分けてインド亜大陸北方ではチャイが好まれ、南方ではインディアンコーヒーが好まれる。インドを鉄道で旅行すると北方では車内販売でチャイが売られているが、南方に行くにつれコーヒーが売られる頻度が上がっていく。 インドのチャイは庶民的な飲み物で、一般的に鍋ややかんにより少量の水で紅茶を煮出し、大量のミルクを足して更に煮出し、大量の砂糖であらかじめ味付けする。この飲み方は、植民地時代にインドで作られた紅茶のうち、良質のものは全てイギリ

日光で乾燥中のチョウジ 丸に一つ丁子紋（日本の家紋） 紀元前3世紀、漢王朝の皇帝に謁見するものは口臭を消すためにチョウジを口に含んで噛む必要があった[8][9]。チョウジは1世紀までにローマ世界へと到達し、大プリニウスによって記述された[10]。 明らかに時代が確定した最初のチョウジの発見は、文献資料よりもかなり時代を下ったものである。2例がスリランカの貿易港で発見され、これらはおおよそ西暦900–1100年に遡る[11]。シリアにおいて紀元前1700年頃に遡ると以前報告された発見は、チョウジであるとはもはや考えられていない[10][11]。 紀元1000年頃、イブラヒム・イブン・ワシフ＝シャーは「不思議物語集 Summary of Marvels」に次のように示した。 『インドに近いどこかの島に「クローブの谷」がある。商人であれ船乗りであれ、その谷に行った者も、クローブのなる木を見た者も

シダ類（シダるい、羊歯類、英: Ferns）は、一般に「シダ」（羊歯、歯朶）と総称される維管束植物の一群である[1][2][3]。伝統的分類および一般的な文脈では、薄嚢シダ類に加え、合わせて真嚢シダ類とも呼ばれるリュウビンタイ目とハナヤスリ目を含む分類群を指す[1][3]。 かつてはシダ植物の伝統的分類において、マツバラン類（無葉類）、ヒカゲノカズラ類（小葉類）およびトクサ類（楔葉類）とともにシダ類（大葉類）としてシダ植物に含められ[4][3][5][6]、多くシダ綱（シダこう、Pteridopsida, Filicopsida）として綱の階級に置かれた[1][5]。1920年代以降、系統的に4群が遠縁と考えられるようになり、シダ門 Pterophyta やシダ類亜門 Pterophytina としてより上位の分類階級に置くこともあった[7][8]。しかし分子系統解析により、シダ植物だけで

この項目では、香辛料としてのローリエについて説明しています。 植物としてのローリエについては「ゲッケイジュ」をご覧ください。 カナダの首相については「ウィルフリッド・ローリエ」をご覧ください。 「ベイリーフ」はこの項目へ転送されています。インディアンベイリーフとも呼ばれる植物については「タマラニッケイ」を、ゲームのキャラクターについては「ベイリーフ (ポケモン)」をご覧ください。

メキシコサンショウウオ (Ambystoma mexicanum) は、両生綱有尾目トラフサンショウウオ科トラフサンショウウオ属に分類される有尾類。ウーパールーパーや[6]、メキシコサラマンダー[7][8][9]という名称も用いられる[5]。 アホロートル ([ˈæksəlɒtəl]; 古ナワトル語：āxōlōtl [aːˈʃoːloːtɬ] ( 音声ファイル)) とも呼ばれるが、アホロートルは本種をはじめとした幼形成熟のトラフサンショウウオ科の総称であるため、ほかの種の幼形成熟個体を指す場合もある[10]。 種小名mexicanumは「メキシコの」という意味。アホロートルはトラフサンショウウオ科の幼形成熟個体を指す名称でもあり[10]、アステカ文明で用いられたナワトル語で「水」と「イヌ」を組み合わせた語に由来する[5]。スペイン語では、アホロートルの意味を翻訳した monstruo de