[B! odd][gourmet] cu39のブックマーク

さあ、iDishのある生活をはじめよう。 - しーなねこのブログ

(English version is here) 先日、飲み屋でiPadをいじりながら、刺身を食べていた時のことでした。ボトッとiPadの上にマグロが落ちたのでした。その時は慌てて刺身をどかして、きれいに拭いたのですが、ふと気付いたのでした。そもそも、 iPadが皿だったら何の問題もないということに。では、iPadの革新的な使い方「iDish」をご紹介します。 iDishをはじめよう。これがiPad。Wi-Fi+3Gモデル。そして食材。イトーヨーカドーで買ってきました。これらの食材をiDishに盛りつけていきます。はたしてどのような効果が得られるのでしょうか。握り寿司握り寿司から盛ってみます。閉店間際に買ってきた５０％引きの色あせたマグロのにぎり寿司です。これではちょっと食欲が湧きません。そこで、この寿司台。これを指を使って適切な大きさに変えて……、寿

cu39 2010/07/15

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【インフォシーク】Infoseek ：楽天が運営するポータルサイト

日頃より楽天のサービスをご利用いただきましてありがとうございます。サービスをご利用いただいておりますところ大変申し訳ございませんが、現在、緊急メンテナンスを行わせていただいております。お客様には、緊急のメンテナンスにより、ご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。メンテナンスが終了次第、サービスを復旧いたしますので、今しばらくお待ちいただけますよう、お願い申し上げます。

cu39 2008/06/24

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痛いニュース(ﾉ∀`):ネットで見た「メントスコーラ」を胃袋で実験した女子大生、鼻と口からコーラが吹き出し病院に担ぎ込まれる…中国

ネットで見た「メントスコーラ」を胃袋で実験した女子大生、鼻と口からコーラが吹き出し病院に担ぎ込まれる…中国 1 名前：ネスのパパ(大阪府) 投稿日：2008/05/16(金) 12:50:24.25 ID:fqw8wRJt0 ?PLT ネットの動画サイトで見た「メントスコーラ」に興味をもち、自分でも試してみた21歳の女性が、激しい嘔吐の後に胃粘膜出血で病院に搬送されるというできごとがありました。女性は長春の某大学英語学科に通う李娜さん（21歳）で、13日の午後2時頃、仲のよい友だち5人と自宅に集まった彼女が、ネットの動画サイトにアップされていた「メントスコーラ：コーラにメントスを落とすと中身が一気に噴出する―Mentos geyser」を見て興味をもったことがそもそものはじまり。「誰かこれちょっとやってみない？　生命の危険はなさそーだし」。話の流れで李娜さん自らが実験台になると言

cu39 2008/05/17

奇矯で滑稽だけど、プリミティブな医学はこういう試行錯誤のおかげで発展した（側面もある）んだろうとも思うので拍手。

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cu39 2007/08/30

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DUVA&LULEA BLOG | シュールストレミング一時販売見合わせ

シュールストレミングがヨーロッパ主要航空会社から空輸禁止の措置をとられました。どうやら、靴爆弾や火気のような扱いをされてしまうようなのです。これに怒ったのは、我らがシュールストレミング・アカデミーのルーベン・マッドセン氏とDUVA&LULEA。スウェーデンの一文化への一方的な攻撃はなんたることだと。現在、スウェーデンのメディア上でもルーベン氏が奔走してくれています。怒っているのは私たちだけではありません。スウェーデン全国民が怒っているのです。今、スウェーデンの誇る、伝統的な珍味がグルメ界から外に追いやられようとしています。チーズやシャンペンを棚に上げスウェーデンの誇る発酵食品へ一方的に攻撃するのは愚と言えるでしょう。シュールストレミングが航空機内で爆発した例は一度もありませんし、缶ごと真空パックにするなどの対策はとられているのですから。とはいえ、決定には従わなければいけま

cu39 2006/11/05

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昆虫料理を楽しむ : 054　揚げカマキリ

待望の昆虫レシピ決定版。虫をおいしく食べるノウハウ満載。奥本大三郎氏との虫食い対談も面白い。好評発売中。（ビジネス社刊・本体1600円） by bugeater 昆虫料理研究会の活動は昆虫料理研究をどうぞ。アンケートにご協力を。支部サイトは情報満載。お問い合わせは[内山] へ。　　　　＊　＊　＊　今では昆虫食というととかくゲテモノ扱いされます。でも少し歴史をさかのぼれば人類は虫を日常食として生き延びてきました。世界的に見れば虫が好んで食べられている地方もあり、日本でも信州などではいまでも土産物店やスーパーなどに昆虫の佃煮の缶詰や瓶詰が売られています。当会はそんな美味しくて健康的な昆虫食材にスポットを当て、従来の佃煮だけでなく、もっとバラエティーに富んだ創作料理を作って楽しむ活動をしています。購入食材を調理する以外にも、時には自然のなかで採集をして、調理して、試食するという、昆