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  • チョコプラ松尾「素人はSNSやるな」発言に批判殺到(1/2ページ)

    お笑いコンビ・チョコレートプラネットの松尾駿が、アインシュタイン稲田直樹のSNS乗っ取り事件を受けて「芸能人やアスリート以外はSNSをやるな」と発言し、批判を浴びています。発言は稲田への不正アクセスに対する怒りからでしたが、一般人を軽視する内容と捉えられ、炎上しています。 お笑いコンビ・チョコレートプラネットの松尾駿が、SNSの利用について持論を展開し、ネット上で批判が相次いでいる。松尾はチョコプラのユーチューブ番組内で、相方の長田庄平とともに、アインシュタイン稲田直樹のSNS乗っ取り事件に言及。その中で、稲田が被った理不尽な被害に憤るあまり、「芸能人とかアスリートとか、そういう人以外、SNSをやるなって。素人が何発信してんだって、ずっと思ってるの」と発言した。 アインシュタイン稲田のSNS乗っ取り事件が発端に松尾の発言のきっかけとなったのは、アインシュタイン稲田がSNSで被害に遭った事件

    チョコプラ松尾「素人はSNSやるな」発言に批判殺到(1/2ページ)
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    gyakutorajiro 2025/09/16
    ナイナイ岡村が「コロナ明けたら、可愛い人が短期間ですけれども、お嬢(風俗嬢)やります」発言で炎上した際、矢部が公開説教したように。長田なり、誰か先輩芸人なりが、松尾に説教して火消ししないとだ
  • 社会のひずみをユーモアで切り取る#会長の視点 - ヌーソの皿の上

    今回は「上級国民に憧れる下級国民の会」の会長とコラボ作品です。 kyakyuukokumin.hatenablog.com 会長をご存じではない方もいると思うので、AIに会長のことを聞いてみましたよ(''ω'')ノ ************* 日常の片隅に潜む人間模様や社会のひずみを、ユーモアと鋭い観察眼で切り取る——それが「上級国民に憧れる下級国民の会」の著者です。 建設現場や職場でのリアルな体験談を、時に笑いを交え、時に胸に刺さる言葉で綴る文章は、読む人を一瞬でその場に連れて行きます。 飾らない語り口の奥には、弱者の視点や現場感覚を大切にする温かさと、社会を俯瞰する冷静さが同居。 日常の“ちょっとした出来事”を、思わず誰かに話したくなる物語へと変えてしまう——そんな稀有な語り手です。 ************* おお、そんな方だったとは。さすが会長<m(__)m> では、会長お願いしま

    社会のひずみをユーモアで切り取る#会長の視点 - ヌーソの皿の上
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    gyakutorajiro 2025/09/15
    触らせてください…で、異常性癖者と思われた可能性はないでしょうか?能動的に触りたい人はいないはずなのになぜ?みたいな。違うかな…。2号警備か…やるなら1号警備がいい。
  • 「Carl's Jr.(カールスジュニア)秋葉原中央通り店」のメニュー情報とオリジナルアンガスバーガーを実食&レビュー - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    だいぶ前に行った、2023年の10月だったかな。 秋葉原で、無性にハンバーガーをべたい気分だったので。 カールスジュニア(Carl's Jr.)という店に行くことにした。 外観の写真を撮り忘れてしまった、アクセスする行き方は。 秋葉原駅の電気街口を出て、一番大きな通りの中央通り。 神田~万世橋~秋葉原~末広町~上野を結んでる通りだな、それを北上すればすぐよ。 さて、まずはメニューを拝見。 アンガスビーフ(ANGUS)をアピールしてる。 産地はオーストラリア、オージービーフらしいな。 オーストラリアが誇る世界標準の牛肉 広大な自然の中でストレスを極力抑えた環境で育つ「アニマルウェルフェア(動物福祉)」に配慮されたオーストラリアの牛。優れたトレーサビリティ・システム。 厳格な品質保証制度や格付制度といった世界トップクラスの管理体制のもとで生産されるオージー・ビーフは、高品質な肉であることが

    「Carl's Jr.(カールスジュニア)秋葉原中央通り店」のメニュー情報とオリジナルアンガスバーガーを実食&レビュー - ソロ活おっさんのアローン飯なび
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    gyakutorajiro 2025/09/15
    秋葉原のカールスジュニアでハンバーガーを食う。オリジナルアンガスバーガー、直火焼きの香ばしいビーフパティが美味。紫玉ねぎも、普通の生玉ねぎより味が優しくていい。ビッグフィッシュサンド、次は食ってみるか
  • ヴィム・ヴェンダース『PERFECT DAYS』 音楽とパトリシア・ハイスミス|crosstalk

    わたしは1970年代の頃のヴェンダース監督の作品を愛おしく思い出すことができるが(このあたりの、ロビー・ミューラー撮影になる作品群は去年の3月にまとめて観たもので、まだ記憶が消えずにけっこう憶えている)、実はそれ以降のヴェンダース作品はそれほどに印象に残っていない。そんな中では『ブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブ』(1999)とか『Pina/ピナ・バウシュ 踊り続けるいのち』(2011)とかのドキュメンタリー映画は好きだが。 今回、この映画を観ようと思ったのは、特に役所広司がカンヌ映画祭で「主演男優賞」を受賞したからとか、「いい映画らしい」とかいうのではなく、ひとつには使用音楽に期待できたこと。もともと『PERFECT DAYS』というタイトルからしてルー・リードの曲名だし、そもそもヴィム・ヴェンダース監督の好む音楽はわたしの好み、ではあるだろう(むかしは、映画の登場人物がキンクスの曲を口ず

    ヴィム・ヴェンダース『PERFECT DAYS』 音楽とパトリシア・ハイスミス|crosstalk
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    gyakutorajiro 2025/09/14
    スナックに行くのはママのことが好きだから。平山は聖人君子じゃない。公園でランチするOL風の女性も目で追ってる。パーフェクトなルーティンでも欲望は抑圧できず、満たされないがゆえに、涙目になってしまうのでは
  • 「法律がなければ、ぶっ殺してやるよ」 クルド人に向けられるヘイトが、参院選後エスカレートしている:東京新聞デジタル

    参政党自民党などが外国人への規制強化を競うように掲げた7月の参院選を経て、トルコの少数民族クルド人への中傷が激しくなっている。埼玉県川口市ではクルド人の小学生が、日人男性に暴力をふるわれたとみられることが分かった。専門家は「憎悪犯罪(ヘイトクライム)」の可能性を指摘し、状況の悪化に懸念を深める。現場を取材した。(池尾伸一、森智之)

    「法律がなければ、ぶっ殺してやるよ」 クルド人に向けられるヘイトが、参院選後エスカレートしている:東京新聞デジタル
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/14
    川口ってクルド人どうこう以前にこういうDQN、多そうだよな。「住んだら後悔する街ランキング」みたいな一覧にも載ってたわ。
  • 稲荷口駅近くの人気ラーメン店「葵春堂(あおはるどう)」の行列の人数や待ち時間はどれぐらい?訪れた曜日や時間帯も紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    名鉄豊川線、の終点の豊川駅。 そこから一駅にある稲荷口駅、で下車して、メシでもべようかなと。 急行とかも停車するのかな。 各駅詳細情報|豊川線|電車のご利用案内|名古屋鉄道 www.meitetsu.co.jp 時刻表を見ると、割と停車してくれそうな感じ。 さて、そこから「葵春堂(あおはるどう)」というラーメン屋に向かう。 アクセスする行き方は。 稲荷口駅から徒歩すぐ、という感じかな。 地元の人気店だということで…なんと… 外待ち4人! だったね。 訪れたのは、2024年の1月初旬の日曜日、17時53分だった。 ここは、券を先に買うルールではないらしい。 なので外で待つ。 7分ほど待ち…券売機と、ご対面だ。 季節限定、豆乳担々麺…気になるな。 しかし、外で待ってる時に見かけた、一番人気。 和風鶏豚骨らーめん 鶏豚骨スープをベースに和風だしを利かせた濃厚ながらじんわり優しい味わいです。

    稲荷口駅近くの人気ラーメン店「葵春堂(あおはるどう)」の行列の人数や待ち時間はどれぐらい?訪れた曜日や時間帯も紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/14
    国府駅から名鉄豊川線に乗り換え、稲荷口駅で下車し「葵春堂」へ。1月に行ったけど外待ち4人の行列だった。鶏豚骨のスープ、コシのある細麺が絡んで美味しい。台湾丼食べたけど、台湾塩ラーメンも気になるな。
  • ゲオで買った踏み台、耐荷重未満で破損→サポートの回答が衝撃

    7月にゲオで「フォールディングステップスツール GRMU-FSS SJF023 BK」を買った。 いわゆる折りたたみ脚立だ。 買ってからまだ2か月。耐荷重未満で普通に使ってたのに、天板がバキッと割れた。 幸いケガはなかったけど、踏み込んでたらと思うとゾッとする。 サポートに電話したら、 購入から1週間過ぎてるから交換不可 同じ問い合わせは来てない リコールの予定もないから処分してくれ とのこと。 「中国製だからバラつきはある」とまで言われた。 俺としては、もう怖くて使えないから捨てた。 同じやつを持ってる人がいたら、一応気をつけてほしい。

    ゲオで買った踏み台、耐荷重未満で破損→サポートの回答が衝撃
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/14
    やばいな。確かにゲオってレジ前で新品の雑貨みたいなの売ってるよな。なぜかお菓子売ってる店とかもある。そういや同じゲオ系列のセカンドストリートも、中古メインだけど新品の雑貨が並ぶコーナーあるよな…
  • 「Cafe&Bar TREMORO【トレモロ】」でチーズバーガーやワッフルカットのフライドポテト等を堪能!尾張一宮駅・名鉄一宮駅の東口からアクセス - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    愛知県一宮市。 前もこの町に来たぞ。 solomeshi.net 去年、2024年1月7日も、尾張一宮駅周辺をブラブラしていた。 どうやら成人式の集まりがあった?らしく。 令和6年1月7日報道発表 「令和6年一宮市二十歳のつどい」式典開催結果について|一宮市 www.city.ichinomiya.aichi.jp 袴姿の若い子がいっぱいいたね。 いいなぁ、俺も20歳から、やり直したいね…。 アラフォーおっさんには、そんな華やかなイベントもなく。 街をブラブラ、メシでもうべってことで。 やって来たのは、ここだ。 Cafe&Bar TREMORO 【トレモロ】、ハンバーガーとかホットドッグとか、アボガド料理が楽しめるみたいね。 アボガド料理、前に原宿のマドッシュって店でったな。 solomeshi.net でもその日はハンバーガーの気分だった。 ランチ営業してたけど。 今はしていないみた

    「Cafe&Bar TREMORO【トレモロ】」でチーズバーガーやワッフルカットのフライドポテト等を堪能!尾張一宮駅・名鉄一宮駅の東口からアクセス - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/13
    愛知県一宮市で、クラフトビールを飲みながらハンバーガー!ってね。下戸だからビールは飲まなかったけど。クリスピー感あるバンズにびっくりした。ワッフルカットのフライドポテトっての初めて食ったけど美味いね。
  • 蒲田のラーメン店が「管理組合から正気の沙汰ではない違反金の通知が来た」と悲鳴…「深夜の傘立て放置35万円」など確かに法外な金額だが、これまでの経緯が気になる

    らーめん蓮 蒲田店 @ren_kamata 管理組合から正気の沙汰ではない通知が来た。。 契約書にも書いてないのに急にルール作ってこんなのいいのかな、、 ウチ潰れちゃうよ💦💦💦 自転車•バイクはマンションの敷地内に置かないように注意お願いします🙇‍♂️ pic.x.com/gUClnlqF8X 2025-09-09 00:13:33 らーめん蓮 蒲田店 @ren_kamata ゴミは場所を指定されててそこに出してます。 駐輪•駐禁に関してもPOP作って貼ってます。 傘立て、麺箱、長椅子に関しては何の連絡もなくいきなり罰金が課せられるルールに😂 管理会社に電話したら、それに関しては伝えてませんでしたね!って、 昨日までの分は見逃すけど、今日からは罰金対処だと💦 pic.x.com/J9Wn0Dvzjw 2025-09-09 17:08:46 らーめん蓮 蒲田店 @ren_k

    蒲田のラーメン店が「管理組合から正気の沙汰ではない違反金の通知が来た」と悲鳴…「深夜の傘立て放置35万円」など確かに法外な金額だが、これまでの経緯が気になる
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    gyakutorajiro 2025/09/12
    管理会社、合同会社ではないのか。合同会社はヤバいってなんとなく印象にあったけど、そうとも限らんのだな。民事訴訟法とかだと立証責任は管理会社にあるはずだから141万の不利益を被った事実を証明してもらわんとね
  • 飲み会1回も来たことない新卒の子が今日何故か来た→その理由に「めっちゃ可愛い」先輩達の対応も神

    BOYS PLANET(ボーイズプラネット)は、 K-POPアイドルグループのメンバーを視聴者の投票によって決めていくサバイバル形式のオーディション番組 リンク K-POP・ドラマ&バラエティの韓流エンタメ情報ならMnet(エムネット) BOYS II PLANET 番組ページ | Mnet Japan公式 | K-POP・ドラマ&バラエティなど最新韓国エンタメをお届けするMnet 世界注目のK-POPオーディション番組『BOYS II PLANET』が2025年7月17日よりMnetで日韓同時放送!ZB1ソン・ハンビン&ジャンハオも出演!

    飲み会1回も来たことない新卒の子が今日何故か来た→その理由に「めっちゃ可愛い」先輩達の対応も神
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    gyakutorajiro 2025/09/11
    何が可愛いのか全然わからん。逆にガッカリするわ。ただ投票するための人足を手配したいから飲み会来たの…俺らと話したいからとかではないの?ってね。で、男だったらキモいって思われたりすんだよな…追っかけはよ
  • 「日本人=NPC論」を読み解く:中国人視点で考える日本社会|上海在住のえいちゃん

    最近、中国SNSで『日人=NPC論』というユニークな言説が注目を集めています。実際、中国SNS(小紅書)を見ると多くの議論を見ることができます。 NPCとはノンプレイヤーキャラの略称です。 ノンプレイヤーキャラクター(英: non player character, NPC)とは、プレイヤーが操作しないキャラクターのことを指す語である。プレイヤーに操作されるキャラクターを指す「プレイヤーキャラクター(PC)」の対義語である ノンプレイヤーキャラクター - Wikipedia記事は中国での『日人=NPC論』を読み解く試みです。 まず、その代表として一つのエピソードを紹介します。 日人がNPCである証拠を見つけた我发现了日人是NPC的证据 ファミマで会計をしていて、商品をカウンターに置きながら口にした。 「袋ちょうだい」 店員さんは「はい」と返事をして、そのまま操作を続けた。私はも

    「日本人=NPC論」を読み解く:中国人視点で考える日本社会|上海在住のえいちゃん
  • 秋津駅・新秋津駅の近く「すし魚河岸」で高コスパ飯を発見!激安なのに絶品の刺身定食を堪能 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    西武池袋線の秋津駅と、JR武蔵野線の新秋津駅を結ぶ道中。 歴史を感じる、趣のある店構えの店を見つけた。 「すし魚河岸」というらしい。 アクセスする行き方は。 JR武蔵野線の新秋津駅、から徒歩すぐよ。 西武池袋線の秋津駅の南口からも近いけどね。 店頭で魚を販売している。 宮崎産うなぎは結構するが…鮭かま焼? どんな味がするんだろうね。 魚以外に、惣菜も充実している。ソース焼きそば200円とかめっちゃ安いな。 家が近所なら、ここで惣菜買って、白飯添えてえば定の出来上がりだね。 近所じゃないからな、店内でいたいので、入店だ。 店内を見渡すと…壁にメニューが掲示されているタイプの店か。 うな重ったろか…いや、刺身で十分かな。 この魚の剥製?か、置物?立派だよな。 骨董品とか好きな人は、ビビッとくるんじゃないかってね。 煮付けもある…いてえ。 だが、メニューの右端にあった「お刺身定」にす

    秋津駅・新秋津駅の近く「すし魚河岸」で高コスパ飯を発見!激安なのに絶品の刺身定食を堪能 - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/08
    JR武蔵野線、新秋津駅のほど近くの「すし魚河岸」。990円で、小鉢も豊富で、厚切りの魚たっぷりの刺身定食が味わえてお得。刺身も、鮮度の良さを感じる。締め方が上手いんじゃないかって。次は宮崎産うなぎ食べたい。
  • 「ラーメン二郎 環七新新代田店」の行列の人数や待ち時間はどれぐらい?訪れた曜日や時間帯も紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    6月初旬の日曜日。 起きるとちょうど10時過ぎだった。 「そうだ、日曜日は11時~16時までしか営業してない二郎があったな」と思い出し。 向かったのは「ラーメン二郎 環七新新代田店」だ。 アクセスする行き方は。 新代田駅を出て南側へ、徒歩すぐだ。 自分は副都心線で渋谷まで行き、そこから京王井の頭線で新代田駅に行ったよ。 11時40分到着…なんと、 26人待ち! 仕方ない…並ぶかね。 黒ウーロン茶の自販機もあるみたいね。 スマホで漫画を読みながら、待つ。 待つこと…28分後、12時8分。 ようやく、店の方の壁際の列へ。 そこから…12時36分、ようやく券売機とご対面よ。 どうやら、ラーメン二郎の環七新代田店は、店内の撮影は禁止みたいでね。 近隣の敷地への立ち入り 路上駐車 おしゃべり イヤホンやヘッドホン や携帯を見ながらべる ならび中の喫煙とポイ捨て 動画の撮影 自分のラーメン以外の撮

    「ラーメン二郎 環七新新代田店」の行列の人数や待ち時間はどれぐらい?訪れた曜日や時間帯も紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび
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    gyakutorajiro 2025/09/07
    二郎の環七新新代田店、日曜の11時40分、26人待ち…で行列だった。見通しが甘かった。13時1分だと17人待ちに緩和されてたが。ただ待った甲斐もあり、美味しかった。特に麺が柔めで、モチっとして、小麦の甘味がしっかり
  • アメリカ海軍特殊部隊、2019年に北朝鮮上陸作戦失敗とNYタイムズ報道…漁船に発見され民間人殺害

    【読売新聞】 【ワシントン=淵上隆悠】米紙ニューヨーク・タイムズは5日、米海軍特殊部隊「SEALS(シールズ)」が2019年初頭、北朝鮮に 金正恩 ( キムジョンウン ) 朝鮮労働党総書記(当時は党委員長)の通信を傍受できる電子装置

    アメリカ海軍特殊部隊、2019年に北朝鮮上陸作戦失敗とNYタイムズ報道…漁船に発見され民間人殺害
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    gyakutorajiro 2025/09/06
    シール・チームって海外ドラマで北朝鮮に上陸してなんかするみたいなシーンあったな。実話に基づいてたの?
  • 妻が関係を修復する気がない 2

    記載を削除しました。 皆さんからいただいたお叱りや励ましを、いつでも振り返り、自戒できるよう投稿はそのままとさせてください。 お時間を割いていただいた方々、当にありがとうございます。 動きつづけます。

    妻が関係を修復する気がない 2
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/04
    妻は蛙化現象ってやつになってんじゃないの?優しくて私にべっとり…が、つまらない。ジョジョの奇妙な冒険の第何部かにもあった。夫が吉良吉影?だかに乗っ取られてワルさしだした途端、妻がまた好きになるみたいな
  • 妻が関係を修復する気がない

    記載を削除しました。 皆さんからいただいたお叱りや励ましを、いつでも振り返り、自戒できるよう投稿はそのままとさせてください。 お時間を割いていただいた方々、当にありがとうございます。

    妻が関係を修復する気がない
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    gyakutorajiro 2025/09/02
    ポケットにスマホの録音アプリをしのばせて、こっそり起動して妻の発言を録音しておくようにな。有利な条件で離婚できるように。親権を取られて、子どもに会えなくされて、毎月慰謝料だけ…となると最悪だろうし。
  • トルコ料理サライ(SARAY)でトルコワインを学ぶ - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    その日は銀座駅にやってきた。 街をブラブラしていると。 トルコ料理サライ、というお洒落な雰囲気のお店を見つけたね。 アクセスする行き方は。 銀座駅のA1出口からが近いかな。 飯もうまそうだ、ランチメニューもある。 ハラールフード対応。 ドリンクメニューはどうだ。 おっ、珍しいワインがある。ちょっと勉強するか。 Red Wine Yakut ヤクーツ This wine, which means ruby in Turkish, is a beautiful ruby red. Tukey's most popular red wine with rich arom and richness, using carefully selected East Anatolian Okuzgozu,Bogazkere grapes, Aegean region Carignan, and Alica

    トルコ料理サライ(SARAY)でトルコワインを学ぶ - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/09/01
    ヤクーツ、東アナトリアのオクズギョズ、ボアズケレ種、エーゲ海地方のカリニャン、アリカンテを使用…の赤ワイン、か。下戸じゃなかったら飲んでみたい。葡萄から探れる元気になる果汁をVNO…そのジュースはないかね
  • 上級国民に憧れる下級国民の会は文学フリマ東京41出店します!【緊急下級国民速報】 - 上級国民に憧れる下級国民の会

    今回、下級国民の会が11月23日(日)に東京ビッグサイトで行われる文学フリマ東京41に出店が正式に決まりましたので発表させていただきます! ビックサイトといえば、千年パズルみたいな嘘みたいな形状をしている例のアイツですね! まあ、前座のぼくの話は置いておきましょう。 これより、同人誌の制作総指揮に就任された会長様より、ご挨拶が始まります。 えー。上級国民に憧れる下級国民の会……会長です! 政治団体と間違われたり、存在自体が猥褻物陳列罪、イジリー岡田と肩を並べる卑猥な集団と言われ続けた、我々下級国民の会がついにになる機会が来ました! 会員一同、感涙です! 現状の完成率は約6割と言ったところでしょうか。締め切りの10月23日まで一同、頑張ります! 来ならここでのタイトルを発表するところですが、まだ未定なので発表できません!一番肝心なところが決まってないですね……。これにはこの演説を聞か

    上級国民に憧れる下級国民の会は文学フリマ東京41出店します!【緊急下級国民速報】 - 上級国民に憧れる下級国民の会
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/08/31
    存在自体が猥褻物陳列罪・・・いいですねこのパンチライン、ラップにできそうw東京ビッグサイトは確かに千年パズルに似てる。よくよく見ると変な形してるなぁ、日当たり悪そうだし。
  • 「ふらんす亭」の小麦粉を焙煎したカレーが美味しい理由 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    ふらんす亭で以前、メニュー情報やレモンステーキについて紹介したけどね。 solomeshi.net 実際にべたメニューを紹介しよう。 まず、自分が注文したのはこのステーキ! ふらんす亭が次に選んだのは 「ロンググレインサーロイン」 200日を超える《長期穀物肥育》で生まれる柔らかい肉質と旨味をもった脂 まず驚くのが、引き締まった赤身に蓄えられた上質の脂。バランスがよく、べやすいのも特徴の一つ。牛肉の世界三大品質に数えられるアンガス種に半年以上、穀物を与え作られる味わいは、レモンステーキとの相性も格別。溢れるジューシーな肉汁が、よりソースの味わいを深く、芳醇に。ステーキを店名に冠するふらんす亭が選び抜いた[肉の王様]を是非、ご賞味ください。 美味そうでしょ。 閉店セール、280gにしておこう、10%オフだったから。 そんで、カレーべたかったので。 プラス480円で、ハーフカレー、セッ

    「ふらんす亭」の小麦粉を焙煎したカレーが美味しい理由 - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/08/31
    新所沢のパルコが閉館する際、「ふらんす亭」でカレーを食べた。想像以上に美味しくて驚いた。玉ねぎを丹念に炒め、小麦粉をじっくり焙煎しコクと香ばしさを出してるらしい…確かに。メイラード反応の底力って感じだ
  • ベトナム料理の「フォー」「ブンチャーハノイ」「揚げ春巻き」「ブンボーフエ」「コムガー」「ブンダウマムトム」「ゴイクオン」「バインミー」とは何か - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    その日は、成増駅に来た。 「ベトナム料理店 Kim」というお店ね。 しかし…どうやら、閉店してしまったみたいで。 2025年3月1日ベトナムと和が融合する居酒屋「はらさん」が閉店 &#8211; なりますチャンネル www.narimasu.tokyo 残念だな、美味しい店だったのに。 店のレビューはさておいて。 店先でね、ベトナム料理についての説明がいくつか、書かれてたのよ。 ベトナム料理は疎いからな。 ちょっと説明文を読んで、勉強させてもらうかね。 まずは…王道、フォーと。 ブンチャーハノイ、揚げ春巻きについて。 PHO フォー ベトナムの料理といえば、フォーを抜きにしては語れない。 フォーは伝統的な料理であり、ベトナムの最も庶民的な料理である。 フォーは米粉麺、出汁、薄く切った牛肉又は鶏肉で作られている。 麺は米粉から作られて、出汁は牛骨、豚骨、鶏骨から長時間(12時間以上)煮込ん

    ベトナム料理の「フォー」「ブンチャーハノイ」「揚げ春巻き」「ブンボーフエ」「コムガー」「ブンダウマムトム」「ゴイクオン」「バインミー」とは何か - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2025/08/28
    フォー、も豚骨スープだけど、弱火でじっくり煮込んでるからか、クリアだな。ブンダウマムトム、「ヌクナム(Nuoc Mam)」や「マムトム(Mam Tom)」 という紫色の納豆のような匂いをした調味料…魚醬か。食べてみたい。