チャイ、焼き菓子、焼きリンゴ、シナモンロールなど甘いものによく使われます。 また、インド料理ではカシアシナモンが頻繁に使われます。 食パンに砂糖とバターを載せて焼き、最後にシナモンを振りかけるだけで美味しいですよ! ひとことコメント コーヒーや紅茶を混ぜるものというイメージのあるシナモン。コーヒーや紅茶の香り付け、煮込み料理、デザートの仕上げといった主な使い方の他にも、防虫効果としても使えたり、思いのほか使い道があります。女性に人気のスパイスでもあるシナモンは、ホームパーティーでも使えるアイテム。上手に日常生活に取り入れて、さまざまな使い方でお楽しみください。

