シンガポールのプリマ・タワーにある回転レストラン ドイツのドルトムントにあるフロリアントアム。世界初の回転レストランが設置された。 日本のそごう柏店にあった回転レストランのターンテーブル制御盤 回転レストラン(かいてんレストラン)は、床が回転する構造のレストランである[1]。遠方までのパノラマビューを見晴らせる、ホテルやタワーの高層部および山頂に設けられ、展望台の機能を兼ねる。 日本ではピークの1980年代には30 - 50か所に達したが、建設やメンテナンスにはそのための技術・部品が必要で費用もかかることから、回転を停止したり休業・閉業する施設も多く、数を減らしている[1]。 古代では、64年にローマ皇帝・ネロが建設した宮殿ドムス・アウレアには、水力によって回転する食堂があり、その天井からは香水と薔薇の花弁が降り注ぐ仕掛けがあったとされる。 近代以降のものでは1956年、世界初の鉄筋コンク

