今日の『Oasis 79.7』では牛乳と豚肉のお話を
JA松本ハイランド酪農部会長 小沢幸治さんに伺いました。
牧場の二代目として松本市島内で酪農を営む小沢さん。
朝夕2回絞られる牛乳は、すぐにパック詰めされるから
美味しさをキープ出来るそうです。


甘みとコクを感じる「松本ハイランド3.6牛乳」と
柔らかく旨みたっぷりの「岩垂原SPF豚」。

 

↓↓ 地元産の食材を組み合わせたメニューがこちら!

牛乳豚しゃぶしゃぶ!!
作り方は簡単です。水にコンソメの素を入れて煮立てたら
牛乳を投入。沸騰しないように気を付けながら、SPF豚を
「しゃぶしゃぶ」して頂きます。好みの野菜も一緒にどうぞ!
今回は白菜、えのきたけ、ネギが入っていました。
水と牛乳の割合は1対1です。「ごまだれ」が良く合います♪

 

JA松本ハイランドの「岩垂原SPF豚」しゃぶしゃぶ用500gを、
抽選で3名の方にプレゼントします!!

 

〒390-8520 FM長野
『Oasis 79.7 SPF豚が欲しい!』係
FAX:0263-33-9999
E-Mail:797アットマークfmnagano.co.jp  ※@を入れてください!
本名・郵便番号・ご住所・電話番号をお忘れなく!
2020年12月20日(日)までに届くように送ってください。

 

地元産の食材で作る熱々メニューで
心身ともにホカホカになりましょう♪


UPDATE : 2020/12/16