☆たこ焼き風厚揚げ☆
☆栄養士のれしぴ☆
@eiyoushino_recipe
まるでたこ焼きなカリとろ食感♪
ソースと鰹節たっぷり♪
美味しすぎる簡単副菜
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったレシピを考えました
☆たこ焼き風厚揚げ☆
まるでたこ焼きなカリとろ食感♪
ソースと鰹節たっぷり♪
美味しすぎる簡単副菜
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厚揚げを使ったレシピを考えました
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作り方
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1
厚揚げは2〜3センチ角に切り
ポリ袋入れ白だしも加えて馴染ませる♪ -
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2
白だしが馴染んだら片栗粉も加えて全体的に馴染ませる♪
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3
フライパンに米油大さじ2を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて焼く♪
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4
全面がカリッとなるように焼いていく♪
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5
器に盛り、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて♪
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6
鰹節をかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
表面がカリッとなるまで焼くと
食感がよく美味しい
つくれぽ
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