Dårlig behandling og beskyldninger
Jeg skulle holde 30 års fødselsdag og havde glædet mig til at få en italiensk buffet fra Martin Kok. Desværre sidder jeg tilbage med en meget trist oplevelse.
Jeg havde bestilt til 50 personer til levering med forventning om, at vi skulle spise omkring 15 tiden Jeg havde ingen bekræftelse fået, så jeg spørger få dage inden om, de kan bekræfte antal og tidspunkt. Her bekræfter de først, men ændrer så mit leveringstidspunkt til 12.30 med begyndelsen “det passer dårligt”. Her ville jeg måske gerne have haft, at jeg ikke selv skulle kontakte dem for at finde ud af det, men fred være med det.
Da vi senere skal spise når vi ikke langt inde i forretterne før, at det viser sig, at de har givet os den forkerte forret. De har givet os en skaldyrssalat fra den Sydeuropæiske buffet. Derudover ender 19 ud af 49 med ikke at få lov at smage den anden forret, da der ikke var nok, da det blev deres tur ved buffeten. Ud af dem, der havde fået, var 14 børn og resten havde begrænset sig til 1 skive carpaccio, da de vurderede, at mængden ikke ville række - det gjorde den så ikke.
Til hovedretten var der dog masser kød, hvilket de skal have ros for, men det tilhørende purløgspesto var der ikke engang halvdelen, der fik. Vi fik 1 meget lille skål til alle de mennesker.
Jeg kontakter dem bagefter for at give lidt feedback, roser samtidig det gode, men udtrykker selvfølgelig min ærgerrighed over fejlene. Behandlingen herefter er jeg helt forarget over. Ejeren nægter at sige undskyld eller anerkende fejlene. Først får jeg at vide, at jeg har modtaget en forret med en salat af rejer, serano og pesto (den der hørte til min buffet) og selv efter jeg sender ham billeder af den skaldyrssalat, jeg fik istedet, får jeg ingen undskyldning (jeg havde nemlig rester fra netop den forret, billede tilføjes her). Da jeg skriver den del med purløgspestoen får jeg igen bare smidt i hovedet, at det ikke kan passe, der ikke har været nok til 50 og ignorerer bare det faktum, at jeg også her har været den forkerte (jeg vedhæfter skålen her). I forhold til carpaccioen smides skylden også bare tilbage på mig med anklagen om, at de andre må have taget for meget (vi ved dog alle godt, at hvis det drejer sig om 19 mennesker, der ikke er nok til, så er der noget galt med mængden).
For mig er det uforståeligt, at man ikke bare siger undskyld for fejlene istedet for at indikere, at kunden lyver… Jeg kommer ikke til at bestille derfra igen og det gør gæsterne heller ikke.
31 May 2025
Unprompted review