一人暮らしには豚汁最強説 一人暮らしを始めてしばらく経つと、だいたい食生活が壊れる。 自炊は面倒、外食は高い、惣菜は飽きる。 結果、炭水化物に炭水化物を重ねる生活になる。 そんな中、最近気づいてしまった。 豚汁、強すぎないか？ まず野菜が多い。 自分で作ると、だいたい大根・にんじん・玉ねぎ・ごぼうあたりが自動的に入る。 普段なら「野菜摂らなきゃな」と思いながら結局食べないやつを、何も考えずに摂取できる。 次に肉。 豚バラが入るだけで満足感が跳ね上がる。 「汁物」という顔をしているくせに、ちゃんと主菜の仕事をする。 さらに味噌。 発酵食品とか健康とか細かい話はよくわからないけど、 とりあえず体に悪そうな感じはしない。 塩分はあるけど、一人暮らしの食生活全体で見たらむしろマシな部類だと思う。 極めつけはここ。 具で米が食える。 豚汁をおかずに白米を食べられる。 これは革命的だ。 「汁＋米＋惣菜