正月に実家に帰った際の母親の一言「太ったね」にショックを受け、食生活を改善すべく自炊をしている。食事といえばインスタントやレトルト、コンビニ弁当に依存していた私だが、実際にやってみるとこれはこれで楽しい。気がつけば、ネットでレシピを探し、スーパーで材料を調達することが毎日の習慣になっている。 しかし、自炊の肝となるごはんがうまく炊けなくて困っている。というのも、我が家の炊飯器は、5年前に購入した格安のマイコン式(本体のヒーターで加熱するタイプの炊飯器)。もうガタが来ているのか、蓋が開いたままでも炊飯の運転がスタートしてしまったり、釜の『炊飯』の目盛りに合わせて水を入れているのに、なぜかおかゆができてしまったり……と、満足に炊けなくなってきた。 ということで、新しい炊飯器を買おうと思うのだが、せっかく炊飯器を買うのだから、おいしさにこだわった機能を備えている方が良い。また容量も、独身の私に5

