サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
トップへ戻る
2025年ランキング
nagasawa144.blogspot.com
パスタ料理といえばいろいろあるわけですが、これはいわゆるスパゲティです。 んで、スパゲティといえば大量のお湯の中で泳がせるように茹でていくというイメージがあるのですが、このCooks Illustrated and America's Test Kitchenのスティーブン・ダン・シェフが作っているのは、イタリアのプーリア州バーリ発祥の焦げたスパゲッティ料理でスパゲッティ・アッラッシーナと呼ばれるものだそうです。 スープというかソースの中に乾燥した状態のスパゲティを入れ、フライパンが乾きそうになったら、その都度スープを注ぎ足すし、スパゲッティに火が通るまでスープを継ぎ足したりひっくり返したりしてソースを煮詰め、最後にフライパンの底のパスタがカラメル色に焦げるように火を強めるのだそうです。 んで、できあがったものはイタリアン・レストランで見かけるようなやつなので、こういう作り方もありなんだな
さて、モダシンラジオのデータをホスティングしてもらっているSpotify for Podcasters(旧Anchor)の私のページはこちらです。 https://podcasters.spotify.com/pod/show/kazuyoshi-nagasawa このSpotify for PodcastersページのRSSは以下になります。こちらのRSSではenclosureタグなどでlength値などがしっかり入っているのでこれを購読しておくとよいかと思います。 https://anchor.fm/s/66ff2830/podcast/rss ここで聴く!という人は以下のプレイヤーからどうぞ。 んで、Google Drive上に保存したmp3ファイルを聞きたい方は以下のリンクをクリックしてください。ブラウザ内で聞けます。 https://drive.google.com/file/d
ヨーロッパにあるVFXとかデザインをやっている khakiという会社が作った実験短編ビデオです。 実写映像、視覚効果、生成AIを融合させ、これまで観たことありそうでない映像を創作しています。ダンサーも一人なのにまるで分身のようにそれぞれがダンスしています。 クリストファー・ノーラン監督の「インセプション」という映画も建物がぐわんぐわんと動きまくるのですが、それよりもパッと観た時のインパクトがありますね。 これ、映像やっている人は結構ショックなんじゃないでしょうか。 そして生成AIにおいては、AIが事実に基づかないもっともらしい誤った情報を生成する現象「ハルシネーション」も積極的に使っているそうです。うん、素晴らしい。
このページを最初にブックマークしてみませんか?
『GoogleのChromeブラウザの構成モジュールのそれぞれのバイナリ・サイズの表 - [モ]...』の新着エントリーを見る
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く