日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
じゃがいもはストックしておくことも多く、いろんな料理に使える万能食材。でも、いつも同じようなメニューになりがち…と感じることはありませんか?そんなときにおすすめなのが、じゃがいものガレット。外はカリッ、中はもちっとした食感が楽しめる一品です。材料はじゃがいもとチーズ、塩コショウだけ。スライスして混ぜ、フライパンでこんがり焼き上げれば完成する手軽さで、おつまみやおやつ、副菜にもぴったりです。
少ない材料で作れるのに、見た目も味わいも満足度の高い一皿。香ばしく焼けたチーズとじゃがいもの相性は抜群で、ひと口食べれば「また作りたい!」と思えるおいしさです。作り方はとにかくシンプルだから、料理初心者でも失敗知らず。日々のごはんにはもちろん、特別感を出したいときにも活躍します。じゃがいもの新しい楽しみ方として、ぜひ試してみてください。
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