2025年2月11日のブックマーク (2件)

  • かつて農水省の管轄にあった食品総合研究所に在籍していたことがあるが「オーガニック栽培で野菜などが美味しくなる」というデータは取れなかった

    三鷹うい @ouimitaka_com 元々農水省の管轄に品総合研究所という研究所がありまして。私も半年ほど在籍していたことがありますが。 どうやってもオーガニック栽培で野菜などが美味しくなるというデータは取れなかったんですよね。 味は農家さんの技術によって向上するもので、無農薬で向上することはありません。 x.com/caffelover/sta… 2025-02-08 17:46:09 雨宮純 @caffelover 「おいしい給べたい」への対応がオーガニックだと、「オーガニックのほうが美味しい」と主張しているようのものですがそんな証拠はありません。それよりも「人は何故美味しいと感じるのか」↓ /区立小中学校の給の全野菜をオーガニックに 東京・品川区:朝日新聞 asahi.com/articles/AST24… 2025-02-07 06:50:53 三鷹うい @ouimit

    かつて農水省の管轄にあった食品総合研究所に在籍していたことがあるが「オーガニック栽培で野菜などが美味しくなる」というデータは取れなかった
    nonstandardlife
    nonstandardlife 2025/02/11
    化学肥料ではなく堆肥を使った方が連作障害が起きにくいと大学の授業で聞いた気がするんだけどどうなんだろう。
  • おしゃれに無頓着なら、服に悩まずにすむ制服ってめちゃくちゃ楽

    そんなわけなくない? おしゃれに無頓着なら、そもそも服で悩まないでしょ。 「制服のほうが楽」とか言うけど、私服でも毎日同じデザインの服着てれば解決じゃん。 365日同じデザインの私服でよくね?スティーブ・ジョブズ方式で黒タートルとジーンズとか、ユニクロの同じTシャツ何枚か揃えとけば終わり。 わざわざ制服にこだわる理由なくない? 私服のほうが楽だった話高2で私服可になったけど、どう考えても私服のほうが楽だった。 Tシャツにパーカー、適当なズボン履いて行けばいいだけ。 制服ってさ、頑丈で重たいし疲れるんだよ。 めんどくさいルールも多いし。 冬も指定のコートとか決まってたし。 そもそも「おしゃれに無頓着」って嘘じゃね?当に無頓着なら、どんな服でも気にしないはずじゃん。 「制服のほうが楽」って言う人って、結局「ダサいと思われたくないけど、服選ぶセンスもないし努力もしたくない」ってだけじゃね? そ

    おしゃれに無頓着なら、服に悩まずにすむ制服ってめちゃくちゃ楽
    nonstandardlife
    nonstandardlife 2025/02/11
    小学校の制服に関していえば、毎日洗濯できなくて不衛生だし、サイズや気温の変化に対して融通効かないし、貧富の差に関しては、貧困家庭の子はボロボロのお下がりを着ていて余計に目立ったりするしで廃止してほしい