しその保存法♪

るびにゃん
るびにゃん @cook_40048016

大葉の保存法♪
ラップもキッチンペーパーも要りません。
ちょっとエコ?いえ、面倒くさがり屋なだけ?
このレシピの生い立ち
ラップやキッチンペーパーを使うのが面倒で勿体無いと思ったので

しその保存法♪

大葉の保存法♪
ラップもキッチンペーパーも要りません。
ちょっとエコ?いえ、面倒くさがり屋なだけ?
このレシピの生い立ち
ラップやキッチンペーパーを使うのが面倒で勿体無いと思ったので

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材料

  1. しそ 残った分
  2. しそが入る大きさの瓶 1個
  3. しその軸がつかるくらい

作り方

  1. 1

    清潔な瓶に1cmくらい水を入れます。

  2. 2

    しそを入れて、冷蔵庫で保存します。

  3. 3

    私は、水を替えませんが、2週間くらい元気です。写真を撮るために冷蔵庫から出しましたが、冷蔵庫で保存しています。

コツ・ポイント

その他、ハーブ類もこうやって保存してます。

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