通販の冷凍カニのむき身でバター焼き
かにのむきみちゃん
@cook_40136176
通販で購入できる「かにの足のむき身」は鍋やしゃぶしゃぶでも美味しいですが、バター焼きも簡単で豪華なごちそうですよ！
このレシピの生い立ち
幼児や高齢者のいる家庭には重宝する「かにの足のむき身」ですが、鍋だけではもったいない！少し取り分けておいて、別の調理法で味わうのも良いものです。鍋が煮えるまでのおつまみとして食卓に出すのも良いですね。
通販の冷凍カニのむき身でバター焼き
通販で購入できる「かにの足のむき身」は鍋やしゃぶしゃぶでも美味しいですが、バター焼きも簡単で豪華なごちそうですよ！
このレシピの生い立ち
幼児や高齢者のいる家庭には重宝する「かにの足のむき身」ですが、鍋だけではもったいない！少し取り分けておいて、別の調理法で味わうのも良いものです。鍋が煮えるまでのおつまみとして食卓に出すのも良いですね。
アプリでひらく
作り方
-
1
かにのむき身は解凍し、キッチンペーパーで水気を切る。野菜を食べやすく切っておく。
-
-
2
フライパンに軽く油（分量外）を入れ中火にし、あたたまったらバター半量を入れて溶かす
-
-
3
野菜を先に焼き、しばらくしてからカニを並べる
※今回アスパラは下茹でしていますが、生の場合は最初から一緒に焼きます -
-
4
材料を裏返して両面焼く
※アスパラを下茹でしている場合はこのタイミングで入れます -
-
5
好みでプチトマトやレモンを添える
※写真ではフライパンに直接置いていますが、もちろんお皿に取り分けてもOKです -
コツ・ポイント
野菜はお好みで。カニの加熱時間は両面で3分程度なので、固い野菜はあらかじめ下茹でしておくと良いでしょう（人参や絹さやなどの豆類、ブロッコリーなど）
むきみちゃんホームページ
https://www.mukimichan.net
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18166390