材料2つ簡単!スピルリナ大和芋の磯部揚げ

DICスピルリナ
@dic_spllab
おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの、シンプルな一品。
すりおろした大和芋にスピルリナパウダーを加えることで、素材の旨味を引き立てながら、手軽に栄養価もプラスしています。
スピルリナのコクがあるので、仕上げの塩はほんの少しで十分。塩分を控えたい方にもおすすめです。
忙しいときでもさっと作れる、重宝するレシピです。
スピルリナラボ研究員中島由美子
材料2つ簡単!スピルリナ大和芋の磯部揚げ
おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの、シンプルな一品。
すりおろした大和芋にスピルリナパウダーを加えることで、素材の旨味を引き立てながら、手軽に栄養価もプラスしています。
スピルリナのコクがあるので、仕上げの塩はほんの少しで十分。塩分を控えたい方にもおすすめです。
忙しいときでもさっと作れる、重宝するレシピです。
スピルリナラボ研究員中島由美子
作り方
-
1
ボウルにすりおろした大和芋、塩、DICスピルリナパウダーを入れてよく混ぜる。
-
2
海苔の上に、スプーンで➀をすくってのせて巻く。
-
3
170℃の油で1〜2分揚げる。軽く塩をふって完成.
コツ・ポイント
・焼きのり(全型)1枚を12等分すると、
約3×9cmになります。
・大和芋は流れやすいので、
のせたら手早く巻いて揚げてください。
・仕上げの塩の代わりに、
ポン酢をつけても美味しくいただけます。
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https://cookpad.com/jp/recipes/25334864




























