作り方
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1
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて軽く炒める。
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2
五穀米ごはんを加え、卵とよく混ぜながら炒める。
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3
塩・こしょうで味を調える。
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4
青ねぎを加えてさっと混ぜ、器に盛る。
コツ・ポイント
卵を先に炒めてからごはんを加えると、ふんわりとした仕上がりになります。
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フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて軽く炒める。
五穀米ごはんを加え、卵とよく混ぜながら炒める。
塩・こしょうで味を調える。
青ねぎを加えてさっと混ぜ、器に盛る。
卵を先に炒めてからごはんを加えると、ふんわりとした仕上がりになります。
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