この記事は会員限定記事ですおせち・雑煮の「豆」知識 クイズ、1000人に聞きました
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♪もう5（いつ）つ寝ると、お正月〜♪。おせち料理や雑煮を食べてお祝いする人は多い。豆知識をクイズ形式で1000人に出題。知られていない順にランキングした。
1位 現在のように祝い肴（ざかな）、口取り、煮物、焼き物、酢の物のお重詰めができたのは？
①江戸時代 ②明治時代 ③昭和初期
「おせちは伝統料理でもっと昔からあると思っていた」（神奈川県・50代男性）という人が多かった。しかし現在の正式なおせちと...
日経が独自に調査し、文字通り「何でも」ランキングにします。専門家の知見やアンケートを駆使し、家電からお土産やお菓子、観光地、漫画まで身近なものごとを番付けします。
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